成本上升与街头压力之下 鲜花仍能带来安慰

Rocío Gómez

成本上升与街头压力之下 鲜花仍能带来安慰
Miriam’s Flowers店外花束(5816 第五大道)。照片由 Rocío Gómez 拍摄

随着春意渐近、气温回升,纽约将迎来树木开花、樱花季回归,也会在复活节(Easter)前后看到街道、商铺和家中更鲜亮的色彩。

每年春季最受关注的景象之一,是樱花盛开。樱花季通常出现在3月下旬到4月中旬。除了城市里一些热门观赏点之外,Sunset Park也值得一提。

这种与春天相连的赏花传统,常被认为与日本文化有关。在Sunset Park,几家花店的从业者分享了他们对这一时节的理解。

Leti从小在花店家庭长大,在布洛瑟姆花店(Blossom Flower Shop)(612 50街)工作,对她来说不只是“卖花”。

“有人进店后很喜欢我们店里的花,或者喜欢我们做出来的作品,那种感觉特别美好。花可以有很多玩法。”

她说,她希望顾客能看到不同的设计和想法,也希望大家记住,花本身就能表达很多。

了解花的品种、颜色与数量很重要,因为这些细节会传递不同的信息。花的颜色、气味、形态与触感,都会带来独特的感受。

“每个季节都有它的销量,”她说。

尽管这个冬天很冷,Sunset Park街头也因移民执法行动而更紧张,但她认为,花依然在传递信息。要让花准确表达心意,就需要了解每种花所象征的意义。

“春天适合明亮的颜色,比如向日葵、兰花或者紫丁香。我们也推荐一些异域花材。”

除了象征意义,花对一些人来说也是一种释放。安赫尔(Ángel)是伊内斯花店(Ines Flowers)(370 54街)的店主,从事花业已有30年。他出身于墨西哥的花商家庭,为了让家人过上更好的生活来到美国。

“刚开始特别难,我甚至想回墨西哥。”

安赫尔说,他曾在街头卖花六年,多次被警方追赶并被逮捕。花常被没收,他只能一次次从头再来。

“我妻子来到美国后,我决定和她一起开店。最美好的事就是照料这些花。”

他说,节日和特殊日子会卖得更多,但邻里也因为他们向教堂捐赠、支持社区的各种场合而认识这家店。多年下来,安赫尔已是Sunset Park的老面孔。

“我买花,因为花总能让人开心。”

住在附近的Ariel说,她家里总会摆着鲜花。她没有固定偏好,但会尽量在本地买花。

在米里亚姆花店(Miriam’s Flowers)(5816 第五大道),现任店主苏珊娜(Susana)提到,新政府的关税让进口链条的成本上升,花材与相关产品的价格也随之上涨。

“很多花或产品来自厄瓜多尔或哥伦比亚,这是一条供应链。”

她在花业工作了八年。

“我以前什么都不懂,但学会了,这份工作很美。”

苏珊娜也提到,街头摊贩不付房租或税款,会让店铺经营更难。她回忆,COVID期间,丧葬用花的需求帮助店里撑了下去,甚至做得更好。

“人们想要一些有生命的东西,所以鲜花这份工作很有回报。”

她鼓励大家走出舒适区,尝试新事物,去感受春天的绽放。