拉丁裔节日传统点亮日落公园的商铺和家园

随着圣诞节的临近，多元的日落公园(Sunset Park)社区正以各种方式为节日做准备，这些庆祝活动也体现出这个社区丰富的文化传统。

从西语裔的视角来看，每到这一年中的时刻，总是提醒我们更亲近所爱之人，支持朋友和熟人经营的生意，并为家中最小和最长辈的成员准备礼物。全家一起做饭，用mantecados（一种松脆浓郁的传统圣诞小饼干）做甜点，饭后围坐喝咖啡、热巧克力或小酒聊天，都是我记忆中标志性的场景。作为一名西班牙人，我记得邻居们一起搭建耶稣诞生场景，家里因为装饰好的圣诞树而充满松树和冷杉的香味，家里、商店和理发店都能感受到一种由内而外的温暖。

圣诞节既是家人朋友团聚的关键时刻，对本地小店来说也同样重要。但当下的政治环境，以及街上随时可能出现移民执法局(ICE)的恐惧感，让许多不同行业的劳动者开始思考：在原本应该是全年生意最旺的季节里，该如何应对，尤其是在不少店主都说顾客花得少了、居民也在抱怨物价高涨的时候。

虽然每一家拉丁裔经营的店铺以自己的方式为节日做准备，但他们都有一个共同点：圣诞庆祝都扎根于把大家连接在一起的拉丁裔传统。

Lisset今年41岁，来自委内瑞拉。她10年前来到纽约，尽管大部分时间都待在自己居住的皇后区，但她说每到圣诞节都会专程到日落公园，买dulce de lechosa（一种用木瓜熬制的经典委内瑞拉圣诞甜点）和本地做的marquesas（一种冰镇的饼干加奶油分层蛋糕），这两样甜点都让她格外想家。

“对我来说，圣诞节就是要和家人在一起。即使在纽约，总是忙着工作，也要挤出时间来庆祝，”Lisset说。“我们委内瑞拉人很会庆祝，尤其是为了家里的小朋友。”不过，作为一名移民，她说自己始终“脚踏实地”，不忘少数族裔处境的多变，特别是在这种时节，更要紧抓住人和人之间的价值，而不是物质上的东西。

最能近距离感受到节日气氛的行业之一是餐饮业。位于第五大道的Sabor de Colombia餐厅兼面包店，以家庭式氛围和用心做出的菜单而闻名。店主Sandra Valencia向我们讲述，她和团队如何在一道道菜肴、订位电话和“所有东西都要准备好”的心情中度过圣诞节。Valencia说：“最重要的是，让客人感觉自己就像在家人身边一样。”

谈到菜单时，Valencia强调要提供食客真正想要的东西：哥伦比亚菜、音乐、圣诞装饰，以及在年终时供应的传统甜点，比如natilla（一种浓稠奶香布丁）和用奶酪做成的油炸小球buñuelos。她说：“我们在这些菜和甜点上下功夫，就是希望人们在这里能有在家里的感觉。”

墨西哥服饰和礼品店Novedades Sonih-Mex的负责人Sonia Castillo则向我们解释，她的店和家人是如何迎接节日的。“现在我们已经把所有与圣诞有关的东西都摆出来了，从12月16日开始庆祝，一直到24日每天晚上做九日敬礼(novenas)，”她说，这就是她对墨西哥文化中过节方式的描述。“最重要的是posada，大家挨家挨户为Niño Jesús祈祷，然后是arrullo del Niño Jesús。”所谓arrullo，就是把圣婴像抱在怀里，一边轻轻摇晃，一边唱歌哄他“入睡”的传统仪式。

Castillo说，尽管他们平时一向很投入地过节，但今年她认为，由于特朗普政府带来的不确定感和恐惧气氛，整个筹备过程都笼罩在一层阴影之下。

“所有领域、所有生意都受到影响，”Corte Perfecto理发店的核心成员之一José说。José是一名多米尼加裔纽约人。他觉得，“用好脸色迎接客人是根本。”店里的理发师们都说自己是一家人，每年圣诞节都会轮流在某位同事家中聚会。尽管面临各种困难，José告诉我们，理发店的手艺会自己说话，而他对新的一年保持乐观。

理发店是任何社区里最热闹的聚会空间之一。无论是男士还是女士的美容美发店里，长谈总是在剪发、修面、做造型的间隙中自然展开，人们也在其中为圣诞做准备。

在Faded Brooklyn，大家以积极的心态迎接圣诞。Coquito（一种浓郁的波多黎各圣诞椰奶酒饮）和alcapurrias（包肉馅的咸味油炸饼）每年都会在员工之间分享，用来一起庆祝。这里的团队既多元又专业，有波多黎各人、多米尼加人和尼加拉瓜人，他们都确保每一位坐上椅子的顾客都能放心把头交给他们。

许多店家也借着这个机会，以不同的方式向社区“回馈”。“今年我们要为孩子们募集和捐赠玩具，”Flawless Beauty Bar女士区负责人Daiya说。尽管当前政治和经济局势紧张，Daiya说理发店的客流并没有减少。她的同事Sami补充说：“The business stays with the community。”